A macchina adotta una tecnulugia di cuntrollu avanzata, chì hè sicura è affidabile, faciule da mantene, è hà funzioni cumplete di visualizazione è cuntrollu. A fonte di alimentazione adotta un mutore à altu slittamentu, cù una grande coppia pneumatica, un altu livellu d'isolamentu è di resistenza à u calore, è un protettore di surriscaldamentu in u mutore, chì hà una bona prestazione di prutezzione da u sovraccaricu. L'alberu principale di a macchina hè impurtatu da a Svezia, a Germania è altri cumpunenti chjave cum'è cuscinetti è guarnizioni d'oliu. I prudutti, migliuranu e proprietà meccaniche è prulunganu a vita di serviziu. I cumpunenti chjave sò trasfurmati da macchine utensili CNC per assicurà a precisione di a machinazione, cù una struttura compatta, un bellu aspettu, una alta precisione di trasfurmazione è prestazioni eccellenti.
U miscelatore à vuoto hè l'equipaggiu chjave per a pruduzzione di salsicce è a trasfurmazione di carne.