A macchina adopra tecnulugia di cuntrollu avanzata, chì hè sicura è affidabile, faciule da mantene, è hà funzioni cumplete di visualizazione è cuntrollu. A fonte d'energia adopta un mutore d'altu slip, cù un grande torque pneumaticu, un altu insulamentu è un livellu di resistenza à u calore, è un protettore di surriscaldamentu in u mutore, chì hà una bona prestazione di prutezzione di sovraccarichi. L'arburu principale di a macchina hè impurtata da Svezia, Germania è altri cumpunenti chjave cum'è cuscinetti è sigilli d'oliu. I prudutti, migliurà e proprietà meccaniche è prolongate a vita di serviziu. I cumpunenti chjave sò processati da e macchine utensili CNC per assicurà a precisione di a machinazione, cù una struttura compatta, bella apparenza, alta precisione di trasfurmazioni è prestazioni eccellenti.
U miscelatore di chop à vacuum hè l'equipaggiu chjave per a produzzione di salsicce è a trasfurmazioni di carne.