Macchina per taglià a carne

A macchina per taglià i dadi hà duie azzioni principali: spinghje, trasportà è taglià. U muvimentu di spinghje hè di utilizà a barra di spinghje per spinghje u materiale di carne in a scanalatura di tagliu in avanti versu a zona di a griglia, è u muvimentu di tagliu hè di taglià u materiale di carne in cubi.

Quandu a porta frontale hè chjusa è u mecanismu di pressa laterale hè cumpletamente pressatu, i dui interruttori induttivi currispondenti agiranu, l'alimentazione di cuntrollu serà accesa, a pompa di l'oliu funziona, è l'asta di spinta si moverà in avanti per stringhje a carne, è a griglia è u tagliu cuminceranu à travaglià per taglià a carne. Quandu l'asta di spinta spinge u bloccu di spinta in avanti, l'interruttore d'induzione sottu à u bloccu di spinta agisce, a griglia è u tagliu smettenu di taglià, è à u listessu tempu l'asta di spinta spinge u bloccu di spinta per vultà rapidamente à u puntu di partenza, è un altru interruttore d'induzione sottu à u bloccu di spinta agisce per spinghje. U bloccu si ferma in u locu, cumpleta un ciclu di travagliu, è alimenta di novu, prontu per u prossimu tagliu.