Fornu à fumu

Breve descrizione:

A cunservazione è l'aromatizazione di pesci, furmagliu, salsiccia o carne per mezu di l'affumicatura hè diventata sempre più populari. Cù questu, pudete cuoce delicatamente i vostri cibi affumicati nantu à u fumu caldu o friddu da a legna per via di a distribuzione naturale di fumu à una temperatura di 25 ° C à 90 ° C. U gustu affumicatu chì si sviluppa in modu naturali in u pesciu o a carne hè inconfundibile, u culore di l'alimentu dopu affumicate hè bonu, è ci hè una fragranza dopu à fumà, chì face chì a ghjente si sente fragrante, ma micca grassa è dunque cusì populari.

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applicazione

Adupratu principarmenti per salsicce, prosciutti, salsicce, pollastre arrusti, pesci neri, anatra arrusti, pollame, prudutti acquatici è altri prudutti affumicati, inghiottiti, siccati, coloranti è modellati in una volta. L'alimentu affumicatu pò esse affumicatu appiccatu. Ci sò carrelli sò dispunibuli per appiccà fumà. Pudete sempre tene un ochju nantu à u prugressu di u fumu attraversu a grande finestra di visualizazione è a visualizazione di a temperatura.

Struttura

Hè custituitu da camera di fumo, sistema di riscaldamentu, generatore di fumu, fornitura d'aria, sistema di scarico, sistema di asciugatura d'aria, sistema di pulizia è sistema di cuntrollu elettricu. Funzione di pulizia automatica.
Features: 1. Control automaticu (pò vede visualmente u statu di u funziunamentu di l'equipaggiu, è a temperatura hè visualizata dinamicamente). Disegnu unicu di u sistema di circulazione di l'aria (assicurendu in modu efficace a cunsistenza di a temperatura di u pruduttu durante a cottura, affumicatura, asciugatura, cucina, etc., assicurendu cusì un culore uniforme è un bellu culore di u pruduttu)
2. L'usu di u sistema di fumu di pellet di legnu è u disignu ottimizzatu di a pipa non-smoking di u sistema di fumu esternu pò riduce in modu efficace a contaminazione di catrame di fumu à l'alimentariu.
3. A porta hè fatta di vetru temperatu di doppia strata (a qualità di i prudutti interni pò esse osservatu)
4. Utilizendu a valvula solenoide impurtata di Japan SMC, u rendiment di u cilindru hè stabile è affidabile.
5. 4-porte 4-carS/4-doorS 8-carS L'equipaggiu pò esse persunalizatu secondu i vostri bisogni.

Parametri di tecnulugia

MODELLU	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
CAPACITÀ	50	100	200	250	500	750	1000
POWER	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12
MAX. MPA	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6
MIN. MPA	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2
TEM. °c	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
ACQUA MPA	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2
CARRO (mm)	NIL	1000 * 1000 * 1280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
DIMENSIONI (mm)	1200 * 1000 * 1680	1350 * 1200 * 1800	1350 * 1250 * 2700	1600 * 1350 * 3000	2500 * 1550 * 3000	3430 * 1510 * 3300	4490 * 1550 * 4000
PESO (kg)	400	800	1200	1900	2600	3300	4000