Vacuum Pre-cooler per Alimenti Cotti

Scopu di l'applicazione

U pre-cooler di vacuum di l'alimenti cotti hè un equipamentu di rinfrescante ideale per l'alimenti cotti à alta temperatura (cum'è i prudutti brasati, i prudutti di salsa, zuppe) per rinfriscà rapidamente è uniformemente, è sguassate efficacemente i batteri dannosi.

Vantaghji di u produttu

Rapidu è di alta qualità

Fresh food cooler, fast cooling per evità l'ossidazione à alta temperatura è altri prublemi, passanu rapidamente per l'area periculosa induve i batteri sò faciuli di multiplicà, micca solu per assicurà l'apparenza, ma ancu per assicurà u gustu.

Cuntrolla sicura di i batteri

L'intera macchina adopta una prutezzione sanitaria di qualità medica, è u tettu internu adopta a tecnulugia di inclinazione di 172 gradi per prevene a contaminazione secundaria di l'alimentu causata da gocce d'acqua durante u prucessu di rinfrescamentu. Disegnu per evità infezioni incruciate, grado di prutezzione IP69K.

Risparmio energeticu

Per mezu di a tecnulugia di rinfrescamentu di u cuntrollu di u vacuum di u puntu di ebollizione di l'acqua, u fuselagiu adopta a forma di insulazione in schiuma integrale, chì pò risparmià energia è riduce u cunsumu megliu. A riduzione di u tempu di rinfrescante pò accurtà u ciculu di produzzione, migliurà l'efficienza di produzzione di l'impresa, è risparmià i costi di u travagliu.

Facile da pulisce

L'intera macchina pò esse pulita da acqua, vapore, schiuma, etc., è tutta a pulizia di a macchina hè più sicura è più còmuda.

Corri liscia

L'accessori sò tutti fatti di marche di prima linea, è l'operazione hè più stabile è a qualità hè garantita.