Vacuum Pre-Cooler per l'alimentariu cottu

Introduzione di u Produttu

Perchè l'alimentaria cotta hè in u modalità di u rappurtante di u vacu à a divisione di u caldu, dunque a qualità di l'alimentariu ùn serà micca distruttu in stazzione di manghjata, è u ciostale cooled sia più fressu è più mastiche. Dopu u tempu di u tempu pre-rinfrescante righjunghji a temperatura bassa, a casella di u vacu di u pre-più frescu hè imbuttatu per entra in u prossimu prucessu: Imballaggio.

Ambitu di l'applicazione

L'alimentazione cotta Manuale hè un attrezzante di rinfrescamentu ideale per cibo chjinatu per u prudutti caldi, Salse prudutti, zupioni) per rinfriscà rapidamente è in modu effissimu dommoso.